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之前河南成立機(jī)械糧油機(jī)械有限公司給大家分享過糧食加工的一些方法,今天針對(duì)近來客戶咨詢多的玉米糝設(shè)備,再普及一下具體的加工方法.
玉米糝設(shè)備的干法加工:
玉米全部磨成粉的全玉米制粉法;產(chǎn)品為粉和胚的提胚制粉法;聯(lián)產(chǎn)品加工法,其產(chǎn)品有玉米粉、玉米糝和胚3種。
玉米糝設(shè)備的濕法加工:
濕法加工共有6道工序,6種產(chǎn)品為淀粉、蛋白質(zhì)、麩質(zhì)粉、玉米漿、玉米胚油、餅粕和皮渣等。還可進(jìn)一步深加工。
清洗設(shè)備和大米處理基本上是相同的,但也與旋流除石并與堰槽比石頭和金屬材料主要進(jìn)一步除去。單罐循環(huán)和逆流循環(huán)2的浸漬法。目的是為了軟化蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)的玉米粒和破壞,清除大部分可溶性物質(zhì)禮破碎和分離。破碎和胚胎分離一般采用兩個(gè)破發(fā)兩地分居的過程。在凸輪研磨和粉碎,胚芽為旋流器或浮選槽中將胚胎分離,然后經(jīng)6彎曲篩逆流洗滌,以獲得凈濕胚胎。分離和洗滌的研磨和纖維是在沖擊砂輪磨或形成懸浮液,其中含有細(xì)渣和粗渣,然后搖動(dòng)篩,離心篩或彎曲的篩的小顆粒會(huì)釋放淀粉,麩質(zhì)和纖維素單獨(dú)使用玉米糊膏和同時(shí)清水沖洗,提高了淀粉產(chǎn)量。淀粉煉在中國的玉米淀粉廠的槽,離心式冷水機(jī)組,離心與旋風(fēng)3種方式。通常用三 - 足式離心機(jī),全自動(dòng)刮刀離心機(jī),真空吸濾將自由水淀粉乳通過隔離淀粉干燥過濾布,濕淀粉水約40%的收入。淀粉干大多使用空氣流(也被稱為閃爍)干燥的,是在高濕度的凈化,以發(fā)送所述濕淀粉的過程混合流進(jìn)行熱交換后的密閉管道,淀粉干燥到水分瞬間的14% 。
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